漂流恐龍道中記 [A Dinosaur's Oddest Odyssey]

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海藻 / Seaweed

東ティモールのディリにあるマーケットで見かけたオオキリンサイ(Kappaphycus alvarezii)と思われる紅藻です。現地では軽く茹でて唐辛子と一緒にサラダのようにして食べるそうです。

We found a seaweed resembling Kappaphycus alvarezii at a market in Dili, East Timor. I hear the local people make spicy salad with this seaweed after blanching it in boiling water.

seaweed
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